About Mikachenko
ミカチェンコ・カレースキー
年齢不詳・国籍不明・知る人ぞ知る（知らない人は知らない）カレー家・スパイス料理研究家。
17年前にボランティア活動で訪れたスリランカでカレーにハマり、本業の音楽を疎かにする勢いで、カレー活動に勤しむ。
有名レストランやBarなどの飲食店メニュー・レシピ開発、レトルトカレーのレシピ開発、料理教室、カレーイベントを行っている。
趣味：シンハラ語歌謡
悩み：民族衣装しか似合わないこと
Menus and products developed
ミカチェンコ・カレースキープロデュースカレー
sound of the lotus
ミカチェンコ・カレースキーの本格スリランカカレースパイスセット
チキンカレーの素
sound of the lotus
ミカチェンコ・カレースキーの本格サバチェンコカレースパイスセット
メカジキカレー
東京築地目利き協会
魚がしMEKIKIカレー
メカジキカレー
オンライン販売スタート！
ミカチェンコ・カレースキーの本格スリランカカレースパイスセット
ご家庭でカンタン、プロの味。
スリランカ風チキンカレー（4人分）が簡単に作れるスパイスセットです。
鶏手羽元などスーパーで手に入る食材で作れます。
秘伝のレシピがついています。
オンライン販売スタート！
ミカチェンコ・カレースキーの本格サバチェンコカレースパイスセット
ご家庭でカンタン、プロの味。
サバの水煮缶などスーパーで手に入る食材と、こちらのスパイスセットを使って、スリランカ風サバカレー（4人分）が簡単に作れるスパイスセットです。
秘伝のレシピがついています。
企業や飲食店向けのレシピやメニュー、レトルトカレーなどの商品開発を行っております。
まずはお問い合わせフォームから、ご希望やご予算などをお聞かせください。
